Jak uprawiać zioła w doniczkach na parapecie? Zawsze uważałem, że kuchnia bez świeżych ziół to jak budowa bez dobrego majstra – niby coś tam powstaje, ale brakuje tego „czegoś”, tej duszy. Pamiętam, jak kiedyś u jednego z moich klientów, pani Ania, zapalona kucharka, narzekała, że ciągle musi biegać do sklepu po bazylię czy pietruszkę. Mówiła, że to ją frustruje, bo przecież chciałaby mieć wszystko pod ręką, świeże, pachnące. Znam to uczucie, bo sam, choć z budowlanką za pan brat, w kuchni...





























